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Alimentation et santé fait le tour de votre cuisine afin d’en faire ressortir les aliments à consommer en grande quantité ou avec modération, cela dans le but de vous permettre une bonne santé. La santé passe avant tout par une alimentation adaptée !

Alimentation

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Santé et bien-être

Graisses cachées

Les personnes qui suivent un régime alimentaire doivent apporter une attention particulière aux graisses cachées et aux calories invisibles. Astuces Biscuits : ces produits renferment une grande quantité de lipides et graisses cachées. Ainsi,...

Oméga 6

Moins populaire que l’Oméga 3, l’Oméga 6 permet de vaincre plusieurs troubles de la santé. En effet, ce nutriment optimise la fertilité, l’élasticité de l’épiderme et le système immunitaire. Aliments riches en Oméga 6 Les produits qui...

Alimentation à l’école : tout le monde est impliqué

Le comité de pilotage du Programme national d’alimentation (PNA) du syndicat mixte Pays Vendômois, sous la présidence d’Isabelle Maincion, le maire de la Ville-aux-Clers et la conseillère générale, était l’invité du maire et vice...

Fructose

Le fructose est un glucide présent en quantité conséquente dans les fruits, quelques légumes et le miel. Il s’agit d’un monosaccharide doté d’une propriété sucrante relativement plus élevée que celle du saccharose. Bien qu’il...

Les graisses

Les graisses sont présentes dans presque tous les aliments dans nos assiettes au quotidien. Elles jouent un rôle important dans le bon fonctionnement de l’organisme notamment dans la formation et le renouvellement des cellules. Les graisses...

Le groupe DUC : Poulet Bio

Au cours des derniers mois, le groupe volailler DUC propose du poulet bio à un prix moins onéreux en réduisant l’âge d’abattage des volailles. Cette démarche serait cependant sujette à controverse. Durée d’élevage réduite : non...

Hamburgers en France : teneur en sel

Selon une récente étude, les produits proposés par les plus grandes chaînes de restauration rapide (McDonald’s, KFC) possèdent une teneur excessive en sel. Risques pour la santé Cette étude, publiée dans le «Canadian Medical Association...

Grignotage : les bons réflexes

Le grignotage excessif peut entraîner plusieurs troubles de santé, comme l’obésité, le surpoids, le cholestérol, le diabète et les complications cardiovasculaires. Cette pratique est également défavorable aux dents. Astuces Pour mieux...

Lentilles

Les bienfaits des lentilles Datant de la préhistoire, les lentilles font partie des plats les plus anciens du monde. Mal aimées des enfants, les lentilles regorgent pourtant de bienfaits qui ne laissent pas indifférents. Premièrement elles sont...

Santé : soyez vigilants envers la viande rouge

Selon les experts de santé, une surconsommation de viande rouge peut augmenter  les risques de cancer colorectal. Il est alors indispensable de faire preuve de vigilance envers ce produit et en consommer avec modération. Conseils nutritionnels...