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Recette de cuisine facile

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Cuisine et vins

Le repas idéal pour une rencontre amoureuse ?

Ca y est ! Vous avez rencontré quelqu’un sur un site web de rencontres personnelles tel que parship.fr ou dans une agence matrimoniale (après plusieurs rendez-vous) et le moment fatidique approche ! Votre alter-ego a demandé à vous rencontrer !...

Comment faire fondre du chocolat (micro onde et bain marie)

Qui n’a jamais obtenu, après avoir voulu faire fondre une plaque de chocolat, une pâte toute dure, impossible à travailler ?

Recette du moelleux au chocolat

Faire fondre le chocolat au micro onde, avec un fond de lait. Une fois bien fondu, ajouter la margarine et bien homogénéiser ...

Recette du chocolat chaud

Râper la tablette e chocolat et la mélanger au beurre ramolli pour obtenir une pâte de cacao ...

Recette du jambon de noël antillais

Mettre le jambon dans un grand volume d’eau que l’on renouvellera plusieurs fois de sorte à le dessaler ...

Recette du porc au colombo antillais

Faire chauffer un peu d’huile dans une cocotte en fonte. Y ajouter les oignons émincés et les morceaux de viande ...

Recette Accras de morue à l’antillaise

Dans un saladier, peser la farine et ajouter du lait pour obtenir une pâte bien ferme. Emietter le poisson dont on aura ôté la peau et les arêtes ...

Recette antillaise, le flan à la noix de coco

Séparer les blancs et jaune d’œuf. Ajouter une pincée de sel aux blancs et les monter en neige. Réserver ...

Recette du gâteau antillais blanc manger

Monder les amandes après les avoir ébouillanté. Concasser dans un robot avec 50g de cassonade ...

Faire son propre moule à gâteau ou cercle à pâtisserie

Vous avez besoin d’un cercle à pâtisserie ou d’un moule à gâteau aux dimensions bien particulières ? Rien de plus simple !