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Flux RSS du site Blog Nutrition

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La nutrition sous forme de vidéos photos et anecdotes, sélectionnées par l'agence Prunelle, spécialisée en communication et conseil en nutrition. Mais aussi la réglementation, des études de comportement, des produits, de l'innovation nutritionnelle.

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Champagne … on the rocks ?

Innovation, tendance côté bars et spa de luxe (et apéros chics bientot aussi ?) … Moët & Chandon lance un nouveau champagne, “Moët Ice Impérial”, qui se déguste versé sur … des glaçons !  Ce qui passait pour une...

Fourchette et Sac à Dos, destination Liban !

Pour se régaler … prochaine diffusion sur France 5, ce jeudi 29 juillet : Julie Andrieux, la filiforme, la gracile, aura-t-elle raison des mezzés, snacks à toute heure et tables libanaises ? Avec la recette du VRAI taboulé, … vert ! Vous...

Manger du poisson, OK mais … sainement

 1 …… et 2 On le savait déjà : il est bon de manger du poisson au moins deux fois par semaine. Mais … on sait aussi que parmi les poissons les plus recommandés pour leurs atouts nutritionnels, certains sont des prédateurs, qui, en...

A grands pas vers le “snacking sain”…

Après des années passées à se nourrir de saucisson-beurre, croque monsieur, quiche, pizzas … le snackeur montre une volonté de retourner à un mode de vie plus sain, et plus réfléchi, à la recherche du plaisir et de l’équilibre, via le « mieux...

HONcode enquête sur lutilisation de l’internet Santé

Ce blog-nutrition.fr est un site certifié par le label HONCode, comme indiqué par la présence du logo depuis octobre 2009. (+Cf notre post décrivant le système HON - Health On the Net en cliquant ici) Aujourd’hui, HON invite les particuliers...

Le comportement alimentaire des Français

Comment mangent les Français ? Comment appréhendent-ils les messages nutritionnels ? Des chercheurs de l’INRA se sont penchés sur le sujet, et ont publié, en juin dernier, les résultats de leur étude sur nos comportements alimentaires. On y...

Brèves du jour : surpoids ; famine ; snacking laitier ; hôtel aux repas bio.

Les soldats Bleges en surpoids… mis au régime par l’Armée. Europe 1, vers 8h30. Niger : les maux de la faim.  Sécheresse, prix qui flambent, crise alimentaire … Libération :...

Brèves du jour : surpoids et prématurité ; comportements alimentaires ; résidus pesticides

NB : Nous recevons par différents canaux ces infos nutrition … trop nombreuses pour tout vérifier ou synthétiser. Nous vous les transmettons telles que reçues avec un lien pour vous permettre de remonter à la source. La surcharge pondérale...